Receita :: Bolo de banana | Portal Se Joga

Receita :: Bolo de banana

12.Set.2012

Vida de casada | Receitas

Oláááááá!! Esses dias fiz um bolo de banana lá do Panelinha, foi super fácil de fazer e ficou bem gostosinho!! Vamos para a receita?? Ingredientes 2 bananas-prata 1/2 xícara (chá) de manteiga (em temperatura ambiente) 1 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar Modo de Preparo 1. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). 2. Unte uma fôrma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. 3. Coloque a farinha e o fermento numa tigela, passando pelo fermento. 4. Descasque as bananas e amasse com um garfo. 5. Na batedeira, junte a manteiga com o açúcar e bata à velocidade alta até obter um creme fofo. 6. Sem parar de bater, adicione os ovos, um a um. Junte as bananas amassadas. Reduza a velocidade e adicione a farinha com o fermento aos poucos. Junte a essência de baunilha e bata apenas para misturar. 7. Transfira a massa para a fôrma untada e leve ao forno preaquecido para assar por 40 minutos. Para conferir se o bolo está pronto, espete um palito: se sair limpo, está no ponto. 8. Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme sobre um prato de rocambole. Sirva a seguir.

Vamos para as fotos!?

Os ingredientes e utensilios

Peneirando a farinha e o fermento

Bananas já amassadas

Batendo a massa

Massa pronta para ir ao forno!

Bolo pronto!!!

E aí gostaram!? Beijos Paula

Paula Stecca Stefan Segamarchi

Mãe do Pedro, casada com Mauro. Escrevo aqui e adoro, pois posso compartilhar um pouco da minha vida de casada, maternidade e filhos! Adoro cozinhar e passar as receitas pra vocês. Amo cachorros! Gosto de viver a vida intensamente e curtir a minha família e os amigos.
Email: paula@portalsejoga.com.br

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Camila Dias
2012-09-12 22:43:08

Oi Paula!! Adorei a receita!!! Deve ter fica ótimo!! Vc colocou alguma cobertura?? Pensei em salpicar aç~ucar com canela por cima... deve ficar bom né? Bom tentar fazer esse findi! Beijos

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